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饭馆里的水煮鱼的鱼肉片为什么煮不碎

来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2019-10-02
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  可选中1个或众个下面的环节词,寻求闭系原料。也可直接点“寻求原料”寻求统统题目。

  打开整个额 鱼片历来就无须煮太久的 煮开了一两分钟就好了 再者鱼片之前要腌制的蛋清和淀粉必不成少的!

  1质料:草鱼、黄芽菜调味:鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒若干、花椒适量、盐、淀粉、料酒。

  13待辣椒变色,捞出一半的花椒、辣椒待用;将蒜片和姜倒入锅中,炒出香味。

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